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北京饭店设计专家指出餐饮设计要注意突破创新
更新时间:2012/9/5 8:43:37 浏览次数:1424

 

  餐饮服务质量的高低对于酒店是有着非常重要的意义和影响的,好的饮食对于在外的人们来说是非常重要的,那么酒店的餐饮设置出了能够提供精美的饮食,良好的视觉享受也是同样不能忽略的,今天北京饭店设计就来为你特别指点。

  对于酒店的餐饮设计你需要能够精准把握客户需求大部分客户对装修是缺乏经验的,而且尤其是餐饮空间装修更是接触的极少,现在的客户的装修设计要求多是感性、方向性的笼统概念,当然虽然有的客户提出的要求很具体,不过也是由于他的想法是抽象的且缺乏专业常识,所以提出了要求同时也提出了矛盾。

  注意需要能够准确测量装修空间,并且要详细记录现场资料,拍照保存现场资料。还有就是要注意设计师主动对设计必须考虑的要点一一向客户进行表单式询问,同时要能够对客户已有需求的问题要详细记录,这些都是对客户未考虑到的问题做出特殊标记。注意要积极引导客户阐述出其对空间装修的全部想法,而且越详细越好,这个时候设计师以倾听为主,并且要进行详细记录,甚至是客户的语气和表情。同时要注意能够扩大沟通范围,了解客户全面的公司信息,如运营模式、投资状况、近期商业计划、人员组成,重要人员的个人信息、该客户群体特征等。

  良好的装修效果需要从了解你的客户开始,只有这样的你的设计风格才能真正满足你的客户的需求。

 

 
 
 

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